Axfood återkallar av försiktighetsåtgärd Falkenberg Seafood Kallrökt lax på grund av misstänkt förekomst av Listeria.
Återkallandet gäller:
- Falkenberg Seafood Kallrökt lax, 400 gram, (batch 1359) med sista förbrukningsdag 2016-10-13, 2016-10-14, 2016-10-17, 2016-10-18 och 2016-10-19
- Falkenberg Seafood Kallrökt lax, 100 gram, (batch 1359) med sista förbrukningsdag 2016-10-14 och 2016-10-17.
Produkten har sålts i samtliga Axfoods butiker (Willys, Hemköp, Tempo och Axfood Snabbgross) runt om i landet. Den berörda produkten är nu stoppad och går inte längre att köpa.
Inga sjukdomsfall har rapporterats.
Axfood beklagar det inträffade och uppmanar alla kunder som har köpt den berörda produkten att återlämna varan till butiken där den är köpt.
Vid frågor kontakta Axfood Konsumentkontakt på telefon 0771-87 67 70 eller via kontaktformulär på www.axfood.se/konsumentkontakt.
Listeria monocytogenes förekommer överallt i naturen och har hittats i de flesta livsmedel. Bakterien sprids via livsmedel som smittas och äts utan att hettas upp ordentligt. Bakterien dör vid en upphettning till minst 72 grader. Listeria monocytogenes är en bakterie som kan orsaka infektionen listerios, en sjukdom som kan drabba både människor och djur. Listerios hos människa är ovanlig, men allvarlig sjukdom som drabbar framför allt personer med nedsatt immunförsvar, gravida och äldre.
